动植物检疫----“十二五”校级特色专业
一、培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，适应社会主义发展需求，面向行业和市场经济社会第一线工作需要的，掌握动物检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，实践动手能力强，具备动物病的防疫与检疫、动物产品卫生安全与监督等方面能力的具有较高职业素养、较强的本行业创新精神和创业能力，实践动手能力强，适应动物检疫、食品卫生检验相关岗位和岗位群需要的高素质技术应用专门人才。
二、主要课程
主干学科：动物学、动物性食品卫生检验学、动物性食品卫生动物检疫学。
专业主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物微生物与免疫学、动物病理学、动物寄生虫与寄生虫病学、动物传染病学、动物性食品卫生检验学、动物检疫检验法、药物残留与检测等。
三、学制与修业年限
实行弹性学制，基本学制为4年，修业年限3-6年。
四、授予学位
授予农学学士学位。
五、人才培养质量及就业方向
（一）学生毕业后，就业前景十分良好，学生毕业后工作主要去向
1.毕业生能在动物产品卫生安全监督、动物产品生产销售等大中型企业及相关科研机构、海关进出口动物检疫、港口、机场、食品公司、商业局等职能部门等从事与动物检疫、动物性食品卫生检验等有关的应用研究、技术开发与推广、生产管理和行政管理等工作。
2.毕业生可在动物养殖、饲料企业从事动物饲养、繁育、疾病防治、饲料生产与营销等工作。
3.到科研院所、大专院校从事与动物检疫、动物性食品卫生检验等相关的科学研究、教学、管理等工作。
4.在宠物美容店、宠物医院、宠物养殖场、宠物训导学校、宠物用品生产及销售企业、自主创办的宠物相关实体单位工作。
5.继续考研深造。
6.考各级各类公务员。
7.自主创业。
近三年本专业毕业生毕业率100%，学位授予率95.86%，学生就业率98.7%，呈现供不应求的局面，一些毕业生在企业得到迅速发展，在1~2年内就成为企业中层管理人才和技术骨干。
本专业学生2014年考研率为0.9%，2015年考研率为16.1%。
（二）毕业生工作较为出色的典型
杨娜，女，2013届毕业生，农四师七十五团动物卫生监督所。
马梦芸，女，2013届毕业生，新疆乌市米东区动物卫生监督所。
龚若山，男，2013届毕业生，台州市疾病预防控制中心。
张雪，女，2013届毕业生，修正药业集团修修爱事业部。
关景斯，男，2013届毕业生，吉林哇哈哈启立饮料有限公司。
苌永壮，男，2013届毕业生，沈阳新华康饲料有限公司。
周俊国，男，2014届毕业生，东营澳亚现代牧场有限公司。
马万民，男，2014届毕业生，辉山乳业集团有限公司。
崔贵杰，男，2014届毕业生，辽宁大北农牧业科技有限责任公司。
刁广成，男，2014届毕业生，黑龙江中升牧业有限公司。
迟铁，男，2015届毕业生，吉林大北农农牧科技有限责任公司。
单红志，男，2015届毕业生，吉林德大有限公司。
郝欣，女，2015届毕业生，嘉吉饲料（吉林）有限公司.
刘义猛，男，2015届毕业生，开鲁县动物疾病预防控制中心。
钟学雨，男，2015届毕业生，沈阳新华康饲料有限公司。
张昌华，男，2015届毕业生，四川特驱投资集团有限公司
毕业生闫志强、朱超杰、邓瑞雪、栾亚男、王昊天、白玉、宋雪娇、刘原子、曹凤娇、韩一啸、金顺鑫、江礼捷、钟婉琪、项自来、任晓曼、刘照琨等同学分别考入吉林大学、西南大学、扬州大学、沈阳农业大学、东北农业大学、甘肃农业大学读研。
六、师资队伍
本专业教师26人，其中教授2人，副教授6人，讲师18人。博士学位6人，硕士17人。院级优秀教学团队1个。高级考评员10人，企业兼职7人，吉林省12582咨询专家2人，“双师型”教师比例达70%。
七、教学条件
动植物检疫专业现有专业实验室20余个，仪器设备先进齐全，总价值达2000余万元，面向学生开放，完全能满足学生培养需要。拥有省级动物疫病检测中心一个，预防兽医学省级重点实验室一个。
校内实习基地建有鸡场、猪场、现代化肉兔饲养场、实习动物医院等，与教学紧密结合，完全能够满足学生校内实习需要；有稳定的校外实习基地70余家，能够充分满足学生生产和毕业实习需要。动植物检疫专业现有省级精品课2门，省级优秀课6门，校级精品课9门。
八、培养特色
动植物检疫专业（动物方向）培养计划，采用产学研结合的 “3+1” 人才培养模式，充分利用校企合作的平台，为动植物检疫专业人才培养构筑一个开放式的系统，通过3年在校学习及最后一年的企业阶段学习和培训，使学生获得专业技能，实现毕业生的零距离就业。
动植物检疫专业（动物方向）培养计划，充分利用校企合作的平台，为动植物检疫专业企业学习阶段，主要包括三个实践方向：动物防疫检疫、动物性食品卫生检验、动物疾病诊疗与防治。学生可以根据自己今后的发展方向和兴趣爱好，选择不同的方向进行企业实践学习。
